ぽっぽ屋(静岡県)
(5個入り500円)
野菜の甘みたっぷりの餃子に辛いタレをかける“浜松流”で味わって。
浜松市で多く生産されているキャベツ、タマネギ、豚肉がたっぷりと入っているのが特徴の「浜松餃子」は、添えられた茹でもやしと共に、辛みタレをかけて食べるのが正解!ニンニク不使用で、野菜の甘みが生きたあっさり味がゆえに、タレやラー油との相性が抜群です。次々と進む箸に食べ過ぎ注意!?
—-こだわり、ポイント、極意など(一番伝えたいこと)を教えてください。
ズバリ甘い‼︎
—-こだわりチェックポイント
にんにくナシ
—-餡のこだわり
野菜たっぷり
—-タレのこだわり
甘い餃子に辛いタレをかけるのが浜松流
—-付け合わせのこだわりを教えて下さい。
もやしを添えるのが浜松流
—-辛さのこだわりを教えて下さい。
お好みで辛味タレが有ります
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【全日本ぎょうざ祭り2019秋in モリコロパーク】
2019年9月14日(土)~16日(月祝)
モリコロパーク(愛・地球博記念公園)
GWのフードフェス「全日本うまいもの祭り」によるスピンアウト特別催事 日本最大級の餃子イベント『全日本ぎょうざ祭り』。東海エリアの人気店をはじめ、屋台・キッチンカーによる宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も提供。
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